Análisis de Capacidades




 Diagrama 





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 Informaci�n General 

Objetivo del procedimiento: Establecer las actividades y responsables de evaluar las capacidades actuales y requeridas para la producción de un nuevo producto de consumo envasado, que garantice el cumplimiento de volumen en tiempo y con la calidad requerida.
Alcance del procedimiento: Envasado
Estrategias de Negocio
Word Reports
Análisis de Capacidades
IYD-PRC-006 Desarrollo de Nuevos Proyectos - Consumo-1
Roles
Responsable de Compras
Responsable de Empaque y Diseño de Producto
Responsable de Ingeniería de Operaciones
Responsable de Logística Envasado
Responsable de Marcas
Responsable de Operaciones Envasado
Responsable de Planeación de la Producción

 Operaciones 




Nombre de la ActividadSistema / Programa
Validar tipo de diseño requerido
Definir Capacidad Técnica
Validar y aprobar Capacidad Técnica
Solicitar evaluación de capacidades
Validar con Proveedor capacidad de surtido de insumos
Registrar resultado de capacidad de surtido de insumos
Evaluar capacidad técnica de equipos y líneas
Definir sobre equipos requeridos para producir
Registrar resultado de capacidad de producción en planta y necesidades para su cumplimiento
Informar sobre equipos requeridos para producir
Registrar necesidad de CAPEX
Evaluar capacidades de producción e insumos
Actualizar Project Plan
Definir e informar capacidades de producción e insumos del nuevo producto
Validar capacidades de logística requeridas para el nuevo producto
Actualizar Project Plan
Definir e informar resultados de capacidades de logística, distribución y almacenaje
Validar capacidades de Logística, Producción, Compras y Proyectos
Actualizar Capacidades vs volúmenes
Validar necesidad de CAPEX para el proyecto
Gestionar desarrollo de producto
Registrar necesidad de CAPEX en el Sharepoint

 Controles