C.60.10 Administración de Especificaciones de Calidad
| Objetivo del procedimiento: | Generar la información necesaria para verificar las condiciones de calidad durante los puntos de control de los productos y procesos. |
| Alcance del procedimiento: | Molinos, Refinados y Envasado |
| Estrategias de Negocio |
| Word Reports |
Guía Rápida Administración de Especificaciones de Calidad |
WR-Administración de Especificaciones de Calidad |
| Roles |
Responsable de Inspección de Calidad |
| Nombre de la Actividad | Sistema / Programa |
| Administrar tipos, frecuencias y cantidad de pruebas | |
| Registrar y actualizar especificaciones de calidad | JDE Administración de Calidad Registro / Cambio Especificaciones |
| Recopilar información para certificado de calidad | |
| Formato de Certificado de Calidad | JDE |
| DAA180-Especificaciones de Calidad en sistema JDE |
| Las especificaciones que deben ser evaluadas por calidad en la reciba de productos y de materiales de insumo se establecen dentro del sistema. Cuando se define un producto, se definen las especificaciones de calidad (grupos de varias pruebas individuales). |