Tipo de Org Unit: | Structure, Internal Entity |
Descripci�n: | Mantener el cumplimiento del Sistema de Aseguramiento de Calidad Total e Inocuidad, verificando que los materiales, los productos manufacturados y los procesos productivos cumplan con las especificaciones establecidas. - Establecer y Garantizar el cumplimiento del Sistema de Aseguramiento de Calidad Total e Inocuidad en la planta (SQF). - Asegurar el cumplimiento de las Normatividades aplicables a la Producción de Alimentos (NOM 251, NOM 051, Etc.) y ecológicas. - Mantener actualizados los métodos oficiales con los que se mide el mercado. - Efectuar análisis de riesgo en nuevos procesos, materiales, gestión de programa de análisis de inocuidad de productos. - Atención y servicio a clientes internos y externos en la satisfacción de necesidades sobre calidad de productos. - Coadyuvar en el desarrollo de proveedores. |
Puestos asociados: | |
Roles asociados: |